پودر پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه تهران – 1500 گرمی

مشخصات فنی :

• ابعاد             : 20×20×30 سانتی متر
• وزن خالص    : 1500 گرم
• تاریخ انقضاء : 12 ماه پس از تولید
• طعم              : فاقد طعم دهنده
• سایز پیمانه  : 20 گرم پودر
• حلالیت در آب : قابل قبول
• پروانه بهداشتی ساخت : 16/19730

جدول ارزش غذایی ( در هر 100 گرم ) :

• مجموع پروتئین        : 65 گرم
•               پروتئین وی : 13 گرم
•                      کازئین : 53 گرم
• کربوهیدرات (لاکتوز)  : 17 گرم
• چربی                       : 1 گرم
• املاح                          : 8 گرم
• رطوبت                        : 6 گرم
• انرژی                        : 345 کالری

پروتئین شیر پگاه چگونه تولید میشود؟

همانطور که از نام محصول معلوم است ، این محصول از شیر به دست می آید اما چگونه؟

شیر گاو به صورت طبیعی ترکیبی از آب ، لاکتوز ، چربی و پروتئین است؛ که هر کدام در مرحله خاصی از شیر جدا میگردند.

مراحل تولید :

1. جداسازی چربی : پس از آزمایشات سلامت و پاستوریزه کردن شیر ، نوبت به جداسازی چربی موجود در شیر میرسد؛ با استفاده از حرارت و نیروی گریز از مرکز ، چربی موجود در شیر جدا میگردد.

2. جداسازی لاکتوز : لاکتوز که همان قند شیر است با استفاده از دستگاه اولترافیلتراسیون (UF) که در صنعت پنیر سازی نیز کاربرد دارد ، از شیر جدا میشود.

3. کاهش رطوبت و خشک کردن : در این مرحله آب موجود توسط دستگاه خشک کننده افشانه ای ( اسپری درایر ) خشک میشود و محصول نهایی به صورت پودر به دست می آید.

” در مراحل تولید ، افزودنی یا مواد شیمیایی به محصول اضافه نشده ، در نتیجه کاملا طبیعی و سالم است! ”

ویژگی های ساختاری :

پروتئین شیر به صورت طبیعی ترکیبی از 80% کازئین و 20% پروتئین وی است.

این محصول بیش از 65% پروتئین دارد که حاوی مقادیر زیادی گلوتامین و تمامی آمینو اسید های ضروری برای بدن میباشد.

کروبوهیدرات موجود در شیر نیز از نوع لاکتوز است؛ که قندی کم انرژی به حساب می آید و مصرف متعادل آن باعث چاقی نمیگردد؛ لاکتوز موجود در این محصول 5 برابر از شیر کمتر است!

پودر پروتئین پگاه تقریبا فاقد چربی است!

این محصول فاقد هرگونه افزونی از جمله طعم دهنده ها میباشد؛ در نتیجه طعمی مشابه شیر دارد. اما به دلیل حذف چربی و لاکتوز کمی بی مزه تر است.

” در نتیجه به صورت کلی این محصول یک مکمل کازئین به حساب می آید. ”

کازئین پگاه چگونه مصرف میشود؟

کازئین نوعی پروتئین دیر جذب است و  میتواند تا ساعت ها در بدن بماند.

از آن جایی که بدن انسان پروتئین را در خود ذخیره نمیکند ، کازئین میتواند نوعی ذخیره پروتئین برای مواقعی که دسترسی به مواد خوراکی نداریم باشد.

. بهترین زمان توصیه شده برای مصرف پروتئین شیر ، قبل از خواب است.

. میزان مصرف هم بسته به وزن و نوع فعالیت ورزشی هر شخص ، میتواند در هر وعده بین 30 تا 60 گرم پودر باشد.

اصالت محصول :

این محصول یک مکمل ایرانی 🇮🇷 به حساب می آید و خط تولید آن در شرکت پگاه تهران واقع شده است.

پروانه بهداشتی ساخت 🍏 ، نظارت بهداشت بر خط تولید و ارتباط مستقیم با تولید کننده ، تضمینی بر اصالت محصول میباشد.

تمامی محصولات فروشگاه پی تن ، بدون واسطه و به صورت مستقیم ، با فاکتور رسمی از تولید کننده تامین گردیده است.